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café

Café Moka

Ingredientes 3 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de café solúvel 5 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de conhaque Modo de preparo Ferva o leite com o chocolate em pó. Retire do fogo, junte o café, o açúcar […]

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café

Café imperial

Ingredientes 1 gema de ovo 1 colher (sopa) de açúcar ¼ de xícara (chá) de conhaque ¼ de xícara (chá) de leite quente ¼ de xícara (chá) de café adoçado a gosto Modo de preparo Bata a gema, o conhaque e o açúcar juntos. Coloque em uma xícara grande. Acrescente o café e complete com […]

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Receita de purê de mandioca ao forno

Purê de mandioca ao forno

Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina (50 g) 2 cubinhos de caldo de legumes 1 ½ xícara (chá) de leite fervente 200 g de mussarela ralada grossa Modo de preparo Bata a mandioca no liquidificador (em duas vezes), juntando aos poucos os ovos, a margarina e o caldo […]

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Receita de espumone de morango

Spumoni de morango

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite comum 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho 3 ovos, clara e gema separadas 3 colheres (sopa) de açúcar 1 caixa de gelatina de morango 1 e ½ xícara (chá) de água morna Modo de preparo Numa […]

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