Bolo com cobertura e recheio de paçoca cremosa

Ingredientes

• 1 mistura para bolo sabor baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 6 paçoquinhas esfarelada (reservar 2 para decorar)
• 1 colher (sopa) margarina sem sal

Modo de preparo Prepare e asse a mistura para bolo, conforme instruções da embalagem. Reserve. Numa panela, misture o leite condensado, o creme de leite, as 4 paçoquinhas esfareladas e a margarina. Leve ao fogo baixo e mexa até a mistura começar a soltar do fundo da panela. Corte o bolo ao meio e recheie com metade da mistura. Cubra o bolo com o restante do recheio. Decore com paçoca esfarelada e sirva. Rendimento: 12 porções