Sopa cremosa com couve manteiga

Ingredientes

450 g de batatas raladas
2 xícaras (chá) de couve manteiga cortada bem fininha
1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho socado
1 folha de louro
2 tabletes de caldo de legumes
1 e 1/2 litro de água

Modo de preparo Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a água, o caldo de legumes, o louro, as batatas e a couve e cozinhe até ferver. Deixe esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador. Retorne o creme ao fogo até levantar fervura. Transfira para uma sopeira e sirva. Rendimento: 4 porções

2 respostas para “Sopa cremosa com couve manteiga”

Namir

17 de julho de 2015

Gosto muito das receitas, pena que não consigo imprimir, pois gosto de imprimir e colocar em pastas para ter sempre a mão.

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1. Receitas Pra Você
  
  17 de julho de 2015
  
  Namir, você pode imprimir sim. Do lado direito do título da receita tem um botão com uma impressora e o nome imprimir, clique nele que irá abrir uma página numa nova guia, Você aperta as teclas Ctrl + p, que abrirá a janela de impressão, Com uma ficha bem legal da receita para você colecionar, ok? Se possível, volte para nos contar se conseguiu. Um abraço e volte sempre!
  
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