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Receita de massa de pizza com fermento em pó

Pizza com massa feita com fermento em pó

Ingredientes Massa 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (café) rasa de sal 1 ovo 2 colheres (sopa) de óleo ¼ xícara (chá) de água morna Cobertura 300g de mussarela ralada 1 tomate fatiado Azeitonas a gosto Orégano a […]

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Receita de torta de macarrão rigatoni

Torta de rigatoni

Ingredientes 1 pacote de massa tipo rigatoni (500g) 500 ml de molho de tomate ½ xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de azeite 500g de carne moída 1 cebola picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de queijo parmesão 200g de ricota fresca 1 ovo 1 e ½ xícara (chá) de queijo […]

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Receita de macarrão parafuso ao molho pesto

Macarrão parafuso ao molho pesto

Ingredientes 250g de macarrão parafuso Queijo parmesão ralado para polvilhar Para o molho pesto 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão fresco 1/4 xícara (chá) de nozes 1 dente de alho 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite ou mais se necessário Modo de preparo Cozinhe o […]

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Penne ao molho cremoso de frango

Penne ao molho cremoso de frango

Ingredientes 250g de macarrão tipo penne 2 colheres (sopa) de óleo 500g de peito de frango cortado em tiras 1 pimentão vermelho cortado em tiras 1 pimentão verde cortado em tiras 1 pimentão amarelo cortado em tiras 1 cebola cortada em pétalas Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 dente de alho picado 5 xícaras (chá) […]

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Receita de lasanha de macarrão

Lasanha de macarrão

Ingredientes Para o molho de carne 1 kg de carne moída 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 caixas de molho de tomate 2 colheres (sopa) de extrato de tomate ? xícara (chá) de salsa picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 folhas de louro Para […]

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Receita de lasanha de abobrinha com recheio de ricota

Lasanha de abobrinha

Ingredientes 300g de ricota fresca passada pela peneira 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 ovo grande ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 4 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro ou comprado pronto 4 abobrinha média cortadas em tiras finas Modo de preparo Espalha metade do […]

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Receita de salada de macarrão parafuso com atum

Salada de macarrão parafuso com atum

Ingredientes 2 xícaras (chá) de macarrão parafuso cozido 1 lata de atum 1 lata de ervilhas ½ pimentão verde ou vermelho cortado em cubos ½ cebola cortada em cubos 2 tomates cortados em cubos 1 xícara (chá) de maionese 1 cubo de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de leite quente ½ colher (chá) de […]

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Receita de bolo de macarrão

Bolo de macarrão

Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g) 1 peito de frango cozido e desfiado 500 ml do caldo do cozimento do frango 1 e ½ colher (sopa) de maisena 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado 1 xícara (chá) de ervilhas 2 ovos 1 caixinha de creme de leite (200g) Queijo parmesão ralado a […]

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Salada grega com macarrão parafuso

Salada grega com macarrão parafuso

Ingredientes 250g de macarrão parafuso 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de mostarda dijon 2 xícaras (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado 2 xícaras (chá) de pepino cortado em cubos 1 xícara (chá) de azeitona preta fatiada 1 xícara (chá) de ricota esmagada 1 colher (chá) de orégano […]

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Pãezinhos de laranja

Pãezinhos de laranja

Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) ¼ xícara (chá) de água morna 1 xícara (chá) de leite morno ½ xícara (chá) de manteiga 1/3 de xícara de açúcar ½ colher (chá) de sal 2 ovos (batido levemente) ¼ xícara (chá) de suco de laranja natural 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres […]

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Receita de rolinho de pizza

Rolinho de pizza

Ingredientes Massa 1 tablete de fermento biológico (15g) 2/3 de xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal 2 xícara (chá) de farinha de trigo Recheio 1 xícara (chá) de molho de tomate 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado 1xícara (chá) de presunto picadinho 1 colher (sobremesa de […]

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Receita de pão preto

Pão preto

Ingredientes 3 tabletes de fermento biológico (45 g) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de centeio 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo Modo de preparo Em […]

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Receita de pão sem glúten

Pão sem glúten

Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 100 g de manteiga 2 ovos 500 g de batatas cozidas e amassadas 1/2 colher (sopa) de sal 4 xícaras (chá) de fécula de batata (cerca de 650 g) Modo de preparo Em uma tigela grande, misture […]

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Receita de salada de macarrão parafuso

Salada fria de macarrão

Ingredientes 250g de macarrão tipo parafuso 1 copo de iogurte natural 1 xícara (chá) de requeijão cremoso 1 colher (chá) de ervas finas Sal a gosto 2 cenouras grandes cortadas em cubos 1 1/2 xícara (chá) de brócolis 1 xícara de presunto cortado em cubos 1 xícara (chá) de queijo mussarela cortado em cubos 1/2 […]

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