Overnight oats

Ingredientes Para a base 4 colheres (sopa) de aveia em flocos grossos 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de chia) Para a cobertura 2 ameixas secas picadas 1/2 xícara (chá) de mamão cortado em cubos 4 castanhas de caju picadas Modo de preparo Base Coloque em um recipiente de vidro a aveia, a chia e o leite. Mexa até misturar os ingredientes. Tampe o recipiente e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Cobertura Coloque sobre a aveia hidratada a ameixa picada, o mamão e a castanha de caju. Sirva em seguida. Dica: Use o leite sua preferência, pode ser de origem animal ou vegetal. Faça variações, usando frutas diferentes. Rendimento 1 porção