Ingredientes
- 2 latas de atum em água
- 1 e 1/2 xícara (chá) de biscoito água e sal triturado
- 1 ovo ligeiramente batido
- 1 talo de aipo finamente picado
- 1/2 xícara maionese light
- Azeite para untar
Modo de preparo
Em uma tigela média, adicionar atum escorrido e amassado com um garfo, o biscoito triturado, o ovo, o aipo e a maionese. Modele os hambúrgueres. Frite, em uma frigideira antiaderente, untada com azeite, em fogo baixo por cerca de 4 minutos de cada lado até dourar. Sirva em seguida.
Dica: Triture os biscoitos água e sal no liquidificador ou no processador de alimentos.
Rendimento: 5 unidades
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