Salada alegre

Receita de salada de folhas verdesIngredientes

Salada

  • 1 pé de alface roxa
  • 1 pé de alface mimosa
  • Outras folhas verdes a gosto: rúcula, escarola, acelga ou agrião
  • 2 rabanetes finamente fatiados
  • 8 minitomates cortadas ao meio

Tempero

  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Salada

Em uma saladeira, misture as folhas para a salada ficar colorida. Acrescente os rabanetes e os tomates.

Tempero

Misture o vinagre, o azeite, a salsa e o sal e acrescente à salada.

Rendimento: 8 porções

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