Ingredientes
- 750g de banana-nanica madura
- ¼ de xícara (chá) de suco de limão
- 500g de açúcar cristal
Modo de preparo
Bata as bananas no liquidificador com o limão e o açúcar. Em uma panela alta de fundo largo, coloque a mistura batida e cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo. Quando começar a aparecer o fundo da panela, continue cozinhando e mexendo por mais 10 minutos. coloque em uma compoteira ou em potes esterilizados.
Rendimento: 2 xícaras (chá)
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