Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de folhas de almeirão cortadas em tiras
- 4 tomates-cereja cortados em 4 partes
- 1 cebola pequena cortada em tiras finas
- 2 mangas cortadas em cubos
Molho
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher (chá) de orégano
Modo de preparo
Em uma saladeira disponha o almeirão, as fatias de cebola, os tomates e os cubinhos de manga. Misture os ingredientes do molho e regue a salada. Sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
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