Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 50g de coco ralado
- 50g de ameixas pretas picadas
- Margarina para untar
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o coco ralado, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente as ameixas picadas e misture bem. coloque em um prato untado com margarina e espere esfriar. Modele os biscoitos, passe-os no açúcar cristal e coloque-os em forminhas de papel.
Rendimento: 25 unidades
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