Crocantes de cebola

Receita de aperitivo de cebolaIngredientes

  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 pacote de fermento biológico (11g)
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a sopa de cebola com o fermento biológico e a farinha de trigo. Junte a água e misture bem. Cubra e deixe descansar por cerca de 1 hora. Em uma panela, aqueça o óleo. Com o auxílio de 2 colheres (sopa), pingue porções de massa aos poucos, no óleo quente. Depois de dourados, escorra sobre papel-absorvente. Sirva a seguir.

Rendimento: 20 unidades

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