Creme de chocolate

Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 gema
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo Misture o leite, a gema, o chocolate em pó, o amido de milho e o leite condensado. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espere amornar e bata no liquidificador com o creme de leite. Coloque em copinhos e conserve na geladeira até o momento de servir. Salpique com confeitos coloridos. Rendimento: 12 porções