Chocolate quente

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Açúcar a gosto
• Chantilly a gosto
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo Dissolva o amido de milho e o chocolate em um pouco de leite, coloque em uma panela com o restante do leite. Acrescente o açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo eventualmente, até ferver. Coloque em canecas decore com chantilly e polvilhe canela. Rendimento: 4 porções